三江讯 (通讯员 孙献环)5月18日至20日，三江侗族自治县总工会举办面包烘焙技能公益培训班。

　　本次培训聚焦困难职工、农民工、新就业形态劳动者等就业创业重点帮扶群体。课程涵盖烘焙行业基础知识、面包制作完整工艺流程、食材搭配与火候把控、成品装饰技巧、实操常见问题排查与处理等内容。

　　培训全程采用理论讲解+实操教学+现场答疑的模式，手把手指导学员上手操作，帮助零基础学员快速掌握核心烘焙技能，帮助学员解决不会做、做不好、不懂创业的痛点问题，让参训学员学有所获、学有所长、学有所用。

　　下一步，三江侗族自治县总工会将持续聚焦职工“急难愁盼”问题，紧扣县域就业市场需求和职工技能提升需要，常态化开展各类公益性职业技能培训，持续丰富培训品类、优化培训模式、提升培训质效。