品舌尖盛宴 展古法技艺
来源：桂工网
作者：唐玉凤
发表时间：2023-06-21 16:59:03
摘要：6月15日,由柳州市柳北区人力资源和社会保障局、柳北区总工会主办的2023年柳北区第九届农民工技能大赛的第四场比赛——龙塘扣肉在柳北区龙塘扣肉非遗民族艺术村举办。
6月15日,由柳州市柳北区人力资源和社会保障局、柳北区总工会主办的2023年柳北区第九届农民工技能大赛的第四场比赛——龙塘扣肉在柳北区龙塘扣肉非遗民族艺术村举办。参赛选手们纷纷拿出独家绝活进行厨艺“对决”,向评委、工作人员展示自己娴熟的龙塘扣肉烹调技艺,给大家带来一场视觉与味觉的碰撞盛宴。 通讯员 唐玉凤 摄
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