“郑重声明,请仔细阅读后购买,本品为×品牌火腿肠,因到期只能用于宠物饲养,品相好不变质,售出后不调不换。”记者近日调查发现,一些过期食品在电商平台和二手交易平台堂而皇之地售卖起来。过期食品可以随便卖吗?发声明将过期食品“推”给宠物就能免责吗? (据《法治日报》)

　　售卖过期食品的行为本身已涉嫌违法。为杜绝违法经营乱象,监管部门应加大对平台的监督检查力度,建立健全长效监管机制,对于发现售卖过期食品行为,依法严惩,绝不姑息。同时,平台自身也应当完善内部管理规则,加强对商家的审核和商品信息的筛查,利用技术手段及时发现和下架过期食品,切实保障消费者的合法权益。此外,还应当加强对消费者的宣传教育,提高消费者的食品安全意识和辨别能力,自觉抵制购买过期食品。