桂工网
gxworker.org.cn
广西职工的网上家园
食堂厨艺大赛 提升职工“舌尖上的幸福”
来源:    作者:周家和    发表时间:2022-12-08 17:50:18
摘要:“各个菜品既好看又好吃,咋个评比呀?”11月29日中午12时许,国铁西安局汉中车务段阳平关车站食堂内,进行了一场火热的厨艺大赛,沿线职工代表乐呵呵地围成一团,望着一桌琳琅满目、五彩缤纷的特色美食赞叹不已。

  “各个菜品既好看又好吃,咋个评比呀?”11月29日中午12时许,国铁西安局汉中车务段阳平关车站食堂内,进行了一场火热的厨艺大赛,沿线职工代表乐呵呵地围成一团,望着一桌琳琅满目、五彩缤纷的特色美食赞叹不已。(据《陕西工人报》)

  据报道,本次厨艺大赛的评委由沿线职工代表担任,他们从健康与营养、味道与质感、创新与实用等几个方面对所有菜品评比打分,评出一至三等奖。举办厨艺大赛的宗旨,是进一步促进沿线站区提高膳食质量,丰富职工餐桌,努力打造“节约成本、保证质量、特色鲜明、职工满意”的食堂。

  随着职工生活水平的提高,职工对职工食堂的饭菜质量要求也有所提高。职工食堂办得好不好,直接关乎职工对企业和工会的满意度。职工食堂不仅要让职工吃饱,还要让职工吃好。

  比赛的切入点、形式和内容,更符合职工食堂的实际,是工会更好服务职工的务实之举。此举为职工食堂的厨师提供了一次相互交流学习的机会,有利于促进食堂厨师烹饪水平的提高,更好满足职工对食堂饭菜质量的要求,让职工吃得开心、吃得放心、吃得舒心,为进一步提升职工“舌尖上的幸福”起到了推动作用。


用手机扫二维码分享