11月12日,广西营养健康食堂建设工作推进会在南宁举行。记者从会上了解到,广西从2022年起全面推进三级以上医院开展营养健康食堂创建,使营养治疗融入诊疗全过程,从“被动医疗”向“主动健康”服务模式转变。　(据《南国早报》)

　　很多病人因为自身所患疾病的原因,在饮食上和普通人有很大的不同。比如糖尿病患者,所摄入的饮食当中就要尽量少糖,而对于一些肾病患者,则需要在饭菜中尽量少盐。病患的这些需求,在医院附近的餐饮商家,是很难得到满足的。在笔者看来,在有条件的医院开设营养健康食堂,值得充分的肯定。

　　创建营养健康食堂能够很好地解决医院医护人员和病患的吃饭问题。尤其是对于患者来说,有了医院内部的食堂,就减少了家属送餐或是到医院周边的饭店、餐馆吃饭的麻烦,给患者提供了很大的便利。医院可以由营养科的医生来指导营养健康食堂一些具体的菜品设计,可以真正做到营养、健康和养生相结合;部分营养健康食堂把菜品的主要营养信息标注出来,也有利于向群众普及营养健康常识,引导群众更加科学、健康地养生,提升群众的健康素养。