“上门代厨”折射消费新需求
来源:
作者:丁慎毅
发表时间:2022-10-28 19:17:15
摘要:0月25日,湖南。女子晒出代厨代炒菜的视频,引网友热议。她上门代炒菜、代做饭,一共做了一桌子菜,网友好奇如何收费。
10月25日,湖南。女子晒出代厨代炒菜的视频,引网友热议。她上门代炒菜、代做饭,一共做了一桌子菜,网友好奇如何收费。不少网友表示此项新兴服务很赞,章女士曝光收费标准:四菜一汤66元,六菜一汤88元,10个菜128元,12个菜148元,厨房卫生打扫干净,洗碗加10元,免费帮买菜。她表示接到的单大多是年轻人,有时候给他们做生日宴。“请厨师上门比饭店性价比高,好吃又卫生。” (据东方网)
事实上,请厨师上门代厨在一些大城市已经不是新鲜事。现在请客人吃饭,在家里请比在饭店请更让客人感到受重视。而疫情发生后,厨师上门代做宴席的服务场景逐渐拓展到私人年夜饭、家庭聚餐、生日宴会等,现在包括家常就餐也找厨师上门服务,折射出消费新需求。
基于人们对生活更美好的要求,应该说,上门代厨的生意会越来越好,甚至成为一项产业。如何让这个新生事物健康发展,这就需要各地未雨绸缪,引导商家完善相应的服务平台内容,完善厨师的资质证书、健康状况及相关资历介绍等,做好监管服务,让点厨者放心。