桂工讯 (见习记者 付婷)8月17日，记者从广西壮族自治区中医药管理局获悉，2023 年“十大药膳”及“区域民族特色药膳”遴选结果于日前公布，自治区总工会桂林工人疗养院的“藿香血鸭”“壮味潜羊烩”等2道菜品成功入选广西“十大药膳”菜肴系列。

　　本次遴选工作由自治区中医药局联合自治区卫生健康委、市场监管局、商务厅共同开展，经过组织申报、专家评审、集中遴选、部门会审等环节，共有10道菜品入选“十大药膳”菜肴系列，10道菜品入选“十大药膳”汤饮、主食、小吃系列，20道菜品入选“区域民族特色药膳”。

　　据悉，广西将通过开展本次遴选活动，遴选出一批特色药膳，积极打造“桂药膳”品牌，充分发挥中药壮瑶药药膳的特色优势，助推中医药及壮瑶医药高质量发展。