宾阳县总工会:“甜蜜”赋能 女职工走进车间学手艺
来源:桂工网
作者:韦丽明 陈泉
发表时间:2025-12-23 16:00:32
摘要:12月19日至20日,由宾阳县总工会主办、宾阳县糖业烟酒公司协办的2025年女职工素质提升烘焙公益培训班成功举办。
宾阳讯(通讯员 韦丽明 陈泉)12月19日至20日,由宾阳县总工会主办、宾阳县糖业烟酒公司协办的2025年女职工素质提升烘焙公益培训班成功举办,来自不同行业的60名女职工穿上烘焙套装,走进平日“神秘”的生产车间,体验面包制作的乐趣。

本次公益培训由宾阳县总工会精心策划,旨在丰富女职工业余生活,提升综合素质。授课老师们均拥有深厚的专业资历与丰富的教学经验,全程指导学员实践。培训内容聚焦实用的蜜汁面包、墨西哥面包、提子餐包、提子小松饼制作。
简单的开班动员后,学员们便从“听课”模式迅速切换到“动手”模式。真正的亮点在于车间里的实操环节,在老师的细致讲解与分步演示后,学员们走进操作区,从称量材料开始,和面、揉捏、发酵、整形到烘烤的全过程。

当第一批金黄油亮、香气四溢的面包从烤箱中取出时,车间里响起了阵阵成功的欢呼。看着自己亲手制作的成果,学员们成就感满满,纷纷拍照留念,迫不及待想要与家人分享这份“甜蜜”。
“没想到我也能做出这么专业的面包!”“自己做的就是香,过程太治愈了。”学员们捧着热乎乎的面包,交流着心得,脸上写满了喜悦。

此次培训将课堂设在生产一线,让女职工们在沉浸式的体验中不仅掌握了一门实用技能,更舒缓了压力,陶冶了情操,真切感受到了工会“娘家人”的贴心关怀。活动在温馨甜蜜的合影中圆满结束,那份亲手创造的幸福感与面包的香甜一起,留在了每个人的记忆里。

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