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2025年贺州市职工职业技能(茶叶加工工)竞赛圆满落幕
来源:桂工网    作者:黄宵沨    发表时间:2025-09-29 11:35:48
摘要:9月23日至24日,由贺州市总工会、市工业和信息化局、市科学技术局、市人力资源和社会保障局、市人民政府国有资产监督管理委员会主办,昭平县总工会承办的2025年贺州市职工职业技能(茶叶加工工)竞赛成功举办。

  昭平讯(通讯员 黄宵沨)9月23日至24日,由贺州市总工会、市工业和信息化局、市科学技术局、市人力资源和社会保障局、市人民政府国有资产监督管理委员会主办,昭平县总工会承办的2025年贺州市职工职业技能(茶叶加工工)竞赛成功举办。大赛由理论知识考试和实际操作技能比赛两部分组成,共25名选手参加比赛。

  笔试现场,选手们从容不迫地应对每一道试题。这场考试不仅是知识的竞赛,更为后续实操环节筑牢了理论根基。

  实操现场,选手们围绕着身前的铁锅,神情专注。他们通过杀青、揉捻、干燥等步骤,在限定的时间内完成茶叶加工制作,让嫩绿的鲜叶在巧手中慢慢变成了色泽墨绿、条索紧实、散发香气的新茶。

  评审环节,裁判员根据成品茶样的外形、汤色、香气、滋味、叶底等进行打分,最后按照综合成绩评出前六名制茶能手。

  本次大赛通过以茶为媒,以技会友,营造了全市茶行业“比、学、赶、超”的浓厚氛围,从一片鲜叶到干茶的过程,共同诠释茶背后的工匠精神。同时也为进一步推动贺州市茶产业高质量发展,续写好“一片叶子致富一方”的新故事奠定坚实基础。


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